Hablar de Juegos tradicionales canarios es adentrarse en un viaje al pasado, un beber de una cultura que difícilmente hoy se entiende si no fuera por la transmisión de saberes y el respeto por el patrimonio intangible. La cultura canaria se formó a través de un crisol de culturas, desde la más antigua o aborigen […]

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Cuando hablamos de servicio turístico cada vez hay más definiciones de lo que debería ser algo sencillo, directo de productor a cliente. Antes estaba claro, había turistas/visitantes y locales, hoy en día hasta los visitantes se dividen en categorías que a veces nos complican el servicio que tenemos que prestarles si queremos cuidar todos los detalles. […]

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