Der kanarische Sänger Caco Senante singt in seinem berühmtesten Lied: „La rica salsa canaria se llama mojo picón (‘Die leckere kanarische Soße heißt Mojo Picón‘)„? In Spanien ist dieses Lied weitbekannt. Wir möchten Ihnen jedoch zeigen, dass die Kanaren viel mehr als nur – lieb gemeint – eine leckere Soße sind. Es gibt in der Tat […]

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