En el año 2015 se presentó la reedición del libro “Los Cultivos Tradicionales de la Isla de Lanzarote. Los Granos: Diversidad y Ecología” escrito por Jaime Gil González con la colaboración de Marta Peña Hernández, Raquel Niz Torres y Elsa Rodríguez Rodríguez con la contribución fotográfica de José Farray Barreto y bajo la coordinación de Mª Antonia […]

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Nuestros amigos de MJC Ambiental nos han enviado una propuesta inicial sobre algunos sencillos consejos para que poco a poco podamos ir cambiando nuestras actividades cotidianas a unas mucho más sostenibles con nuestra Reserva de la Biosfera. ¡Si eres un Ecoturista seguro que ya pones algunas de estas propuestas en práctica! Olvídate de las botellas […]

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El pasado miércoles, 17 de mayo de 2017, finalizó el curso “Productos Turísticos Sostenibles” dirigido fundamentalmente a las empresas que se quieren adherir al Club de Producto Turístico Reserva de la Biosfera Lanzarote y desarrollar experiencias de ecoturismo en Lanzarote. Las valoraciones realizadas por las personas asistentes, recogidas en la evaluación del curso, han sido […]

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¿Quién no conoce la famosa canción de Caco Senante “La rica salsa canaria se llama mojo picón“? Seguro que serán muy pocos los que no la conozcan aunque en esta entrada vamos a mostrar que las Canarias son mucho más que una salsa (desde el cariño). De hecho, hay tantas recetas, recetarios, productos, sabores y […]

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En el día a día de un profesional turístico se barajan cada vez más variables para contentar a una clientela que se especializa a un ritmo difícil de seguir ¿Cómo acertar? Cuando nos enfrentamos a cambios en los servicios que ofrecemos enfocados a nuestra clientela nos tenemos que convertir en especialistas en tantas disciplinas que […]

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Esta bonita casa ha permanecido en nuestra familia durante varias generaciones, la hemos restaurado completamente con el máximo cariño y dedicación para que usted se sienta como en una casa de cuento, durante sus vacaciones en la isla. Cada rincón de la casa esconde su secreto y su historia. Durante el proceso de rehabilitación hemos […]

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Cuando hablamos de servicio turístico cada vez hay más definiciones de lo que debería ser algo sencillo, directo de productor a cliente. Antes estaba claro, había turistas/visitantes y locales, hoy en día hasta los visitantes se dividen en categorías que a veces nos complican el servicio que tenemos que prestarles si queremos cuidar todos los detalles. […]

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  Que Lanzarote es un destino como no hay dos huelga decirlo, la energía que transmite llega directamente al estómago y al corazón. Sólo con estar en ella, al pasear por sus paisajes, al respirar su aroma y sentir la fuerza del mar que la arropa se cargan las pilas de la parte más interna […]

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