Begeben Sie sich auf eine Zeitreise in Guatiza – eine Ortschaft, die sich am Fuße der Schlucht von Tenegüime befindet, welche im Jahr 1994 durch das spanische Gesetz über kanarische Naturschutzgebiete zum Naturschutzgebiet erklärt wurde (davor war die Schlucht Naturgebiet von nationalem Interesse).

Die aktuelle Ortschaft hat nichts mit dem einstigen Guatiza zu tun. Diese historisch relevante Ortschaft, die vor allem für die hervorragenden Kichererbsen und die Produktion von Koschenilleläusen bekannt war, befindet sich heutzutage nicht einmal an ihrem ursprünglichen Ort. Historiker wie Agustín de la Hoz unterschieden zwischen zwei Guatizas: die von Santa Margarita (alte Ortschaft) und die von Cristo de las Aguas (moderne Ortschaft). Entdecken Sie bei einem Spaziergang mit Landschaftsinterpretation, wo sich die einstige Ortschaft befand und erfahren Sie mehr über die Geschichte.

Die Landschaft von Guatiza ist mit Feigenkakteen übersät. Auf diesen vermehren sich unzählige Koschenilleläuse, aus denen ein hervorragender Farbstoff für Lebensmittel und andere Produkte gewonnen wird. Aber auch Weinreben, Zwiebeln, Feigen und Mais werden hier angebaut. Abgesehen davon gibt es zahlreiche Legenden über das Dorf, den Vulkan und die Küste. Entdecken Sie ebenfalls die Lithophone (Klangsteine bzw. große Naturfelsen, vor allem Phonolithe und Basaltsteine, die z. B. mit Anschlägen in Schwingung versetzt werden und Klänge erzeugen), wie z. B. die Peña de Luis Cabrera.

Begeben Sie sich in eine Welt der Kosmogonie des Ortes, entdecken Sie Petroglyphe, libysch-berberische Schriftgravuren und erkunden Sie die Ebene von Guatiza bis hin zur Küste. Hier erwarten Sie die Meeressalinen, die bis zum letzten Jahrhundert von wesentlicher Bedeutung waren, da für die Fischkonservierung vor allem Salz verwendet wurde.

Erkunden Sie im Don-Quijote-Stil die Landschaft und lassen Sie sich von der Energie treiben, genießen Sie die Geschichte in allen ihren Formen, entdecken Sie Wasserspeicher und Windmühlen und genießen Sie den Sternenhimmel von der Sternwarte des Berges Guenia aus – zweifellos eine heilige Landschaft …