Lanzarote, producto local – ganancia global. Actitud GLOCAL
El sector primario es una pieza fundamental para la estructura económica y social de las islas, no solo como proveedor de recursos alimentarios sino también por su contribución a la conservación del territorio a través de sus sistemas agrícolas tradicionales (jable, gavias, enarenados…), al manejo y difusión de la biodiversidad agraria (variedad de semillas, frutales […]