El paisaje de La Geria es testimonio del ingenio y esfuerzo de los viticultores por recuperar la fertilidad de sus terrenos. Las erupciones volcánicas de Timanfaya en el siglo XVIII (entre los años 1730 y 1736) sepultaron grandes extensiones de tierra bajo la lava. Un suceso que, lejos de acabar con el medio de vida […]

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Cinco son nuestros sentidos, son las herramientas para percibir y analizar nuestro entorno pero, ¿realmente le sacamos todo el potencial? Con la revolución de las nuevas tecnologías y el turismo masivo, le hemos dado más importancia al sentido de la vista, olvidando el resto de los sentidos, lo que impide el disfrute total de la […]

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