¿Quién no conoce la famosa canción de Caco Senante «La rica salsa canaria se llama mojo picón«? Seguro que serán muy pocos los que no la conozcan aunque en esta entrada vamos a mostrar que las Canarias son mucho más que una salsa (desde el cariño). De hecho, hay tantas recetas, recetarios, productos, sabores y […]