En el año 2015 se presentó la reedición del libro «Los Cultivos Tradicionales de la Isla de Lanzarote. Los Granos: Diversidad y Ecología» escrito por Jaime Gil González con la colaboración de Marta Peña Hernández, Raquel Niz Torres y Elsa Rodríguez Rodríguez con la contribución fotográfica de José Farray Barreto y bajo la coordinación de Mª Antonia […]