La gastronomía de Canarias es el resultado de la herencia cultural aborigen, que ha dejado un importante legado de productos y elaboraciones identitarias, junto con las influencias recibidas desde el exterior. En Lanzarote, como ocurre en todos los pueblos, la gastronomía es un reflejo de la forma de vida de la población local y de […]
La artesanía de Lanzarote ha estado estrechamente ligada a las costumbres, tradiciones y labores cotidianas de los habitantes de la isla. Hasta hace pocas décadas, la agricultura, la ganadería y la pesca eran el sustento de las economías familiares de Lanzarote, actividades que se proveían de los útiles fabricados artesanalmente. El paso del tiempo, los […]
El sector primario es una pieza fundamental para la estructura económica y social de las islas, no solo como proveedor de recursos alimentarios sino también por su contribución a la conservación del territorio a través de sus sistemas agrícolas tradicionales (jable, gavias, enarenados…), al manejo y difusión de la biodiversidad agraria (variedad de semillas, frutales […]
Lanzaloe, S.L. es una empresa de productos cosméticos y alimentarios elaborados con Aloe vera ecológico. Controlan el proceso de producción desde su inicio, el cultivo de esta planta, con el fin de asegurar la calidad de sus productos. La empresa está conformada por personas que apuestan por la agricultura ecológica y el respeto al medio ambiente. […]
