Gastronomía de Lanzarote: carácter local y tradición
La gastronomía de Canarias es el resultado de la herencia cultural aborigen, que ha dejado un importante legado de productos y elaboraciones identitarias, junto con las influencias recibidas desde el exterior. En Lanzarote, como ocurre en todos los pueblos, la gastronomía es un reflejo de la forma de vida de la población local y de […]
